Världens största fermenteringsanläggning för produktion av växtbaserat mjölkprotein ska ligga i Kalundborg. Det israeliska företaget Remilk har köpt en 72 000 kvadratmeter stor industrigrund i hamnstaden ytterst på Nordvästsjälland. Fabriksanläggningen förväntas stå klar år 2023/2024 och skapa cirka 100 nya arbetsplatser, skriver Sn.dk – Sjællandske Nyheder. Kostnaden för investeringen är okänd.
Remilk är en av flera stora industriföretag som etablerar sig i Kalundborg. År 2020 valde A.P. Møller Mærsk att flytta hela sin själländska containertrafik till staden och 2021 meddelade Novo Nordisk att de investerar 17 miljarder danska kronor i bygget av tre nya fabriker i området. En ny testanläggning för bolag som arbetar med fermentering uppförs dessutom i Gørlev på västra Själland och Region Sjælland satsar nya näringslivsbidrag just på så kallade biosolutions (bioteknologi), som är klimatvänliga metoder för att producera bland annat livsmedel och material. (News Øresund)
NEWS ØRESUND är ett resultat av ett utvecklingsprojekt med Interregfinansiering som under 2012-2014 drevs i samarbete mellan Roskilde Universitet, Lunds universitet och Øresundsinstituttet. Sedan 2015 fortsätter utvecklingen av News Øresund inom Øresundsinstituttet. Under 2019-2022 stärker News Øresund den oberoende bevakningen av regionens life science kluster genom Øresundsinstituttets medverkan i Interregprojektet GC life science analysis initiative.
ØRESUNDSINSTITUTTET är ett oberoende dansk-svenskt kunskapscentrum som genom analyser, fakta, nätverksmöten och medieverksamhet bidrar till en ökad kunskap om utvecklingen i Danmark och Sverige med fokus på Öresundsregionen. Verksamheten drivs utan vinstintresse med finansiering från mer än 100 medlemmar inom offentlighet och det privata näringslivet i Danmark och Sverige.
Nyheterna från News Øresund får fritt återges under förutsättning att News Øresund anges som källa.
Kontakta oss: redaktion (at) newsoresund.org
Mer information: www.newsoresund.org / www.oresundsinstituttet.dk
